2008/05/15
パン曜日（ぱーと２）。。。
今回来たのはオニオンベーグル。。。
ってだいぶ前に買っておいてあったの・・
パン作りって大変だねぇ。。（マンスリーの簡単に出来るの買ってるけど・・）
さてさて。。初心者でもダレでも出来るように分量計ってあるし、
道具はついてくるでなかなか良いです。。これ１次発酵後。。。
分けて丸めます。。。
って、ちょっと風邪でだるかったのでワタシは横になってました。。
TAIつんがやってくれてます。。。ヾ(ーー )
すこし寝かせてる模様。。（まだワタシ寝てて知らない。）
そしてカタチ整えて２次発酵デス。。
このへんからワタシ参戦！！。。いえい～♪
焼きあがった図。。。
うぅ～ん。。。
ベーグルってもっと穴大きいよねぇ。。。
次はもっと大きくツクラナイトデス。。。
味は焼きたてはおいしい！！
で、残りは冷凍保存ちゅ。。。
また、気が向いたら頼んでみようと思う。。まる。。。
